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스택 사냥꾼
정년보다 더 빠른 은퇴를 위해 재테크를 공부하고 있습니다. 조기 은퇴를 위해!!

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사실 편의점을 운영하면서 알바생들에게 복지를 제공한다는것이 쉬운 결정은 아니었다.
큰 돈을 버는게 아니기 때문이다.

실제로 5인 미만 사업장은 연차가 따로 없고 휴일이나 야간 수당의 개념도 없다. 그냥 와서 일한 시간만큼 시급을 곱해서 준다. 물론 주휴수당이나 퇴직금, 그리고 고용, 산재보험은 들어야한다. 이건 어떻게 알았는지 정말 귀신같이 알아내서 가입시키라고 연락이 온다. 심지어 퇴사 후에 잠깐 펑크난 시간 때우고 간 직원에 대해서도 가입시키라 오니 참 환장할 노릇이었다.

아무튼 부업이기도 했고 처음 해보는 사장 노릇이다보니, 직원들에게도 어느정도 수익에 대한 보답을 하고싶었다.

그래서 명절때 과일을 보냈다.



오픈하고 첫 설날에 천혜향을 모든 알바생들에게 보내줬다. 알바생들이 대체로 어리다보니 부모님들이 더 좋아하셨다. 이 매장을 운영하는 점주가 사람이 괜찮으니 당신들 아이들이 일하는데에도 마음이 놓이셨나보다. 알바생들이 모두 부모님께서 고맙다 전해달라 하셨다 했다. 뿌듯했다.



매년 설날에는 귤 종류를 보냈고, 추석에는 사과를 보냈다. (사과는 인터넷을 통하지 않고 바로 과수원에서 보내 구매 내역이 없다)

그리고 2021년 설날에는 장기 근속중인 알바생들에게 성과급 개념으로 30만원을 따로 챙겨줬었다. 큰 돈은 아니었지만 정말 좋아하더라. 내가 다 뿌듯했다.



그런데 앞서 밝힌바와같이, 2021년 가을부터 경쟁점이 생겨 매출이 크게 하락하여 오히려 손해를 보는 상황이 되었다. 매달 운영을 개인 돈으로 메워가며 버텼다. 그런 와중에 명절이 돌아왔다. 하지만 그동안 주던 것을 안주기는 모양이 이상했다. 매장이 바쁘지 않아 일이 힘들지는 않았겠지만, 매번 명절때 챙겨주던걸 안챙겨주려니 참 개인적으로 그거 얼마나 한다고 하며 계속 챙겨주긴 했다.

하지만 수익이 날때와는 분명 다른 기분이었다.


여기서 느꼈다. 아 복지나 연봉은 함부로 높이면 안되는구나, 언제 어떻게 될지 모르는게 사업인데 회사도 똑같겠네. 한두해 실적 좋다고 연봉을 높인다거나 새로운 복지 혜택을 늘렸다가는 이거 보릿고개가 찾아오면 큰 부담으로 다가올 수 있겠구나.

이를 잘 보여주는것이 미국의 GM, General Motors 다.

https://n.news.naver.com/article/009/0005146756?sid=110

현대차 노조 무리한 퇴직자 복지 요구, GM파산교훈 잊었나 [사설]

현대차 노조의 '퇴직 후 복지 챙기기'가 도를 넘었다. 현대차 노조는 올해 임단협 요구안에 25년 이상 장기근속한 정년퇴직자에게 제공하던 '2년마다 신차 25% 할인' 제도를 모든 정년퇴직자에게

n.news.naver.com

최근 현대차 노조 기사에도 언급되었는데,


퇴직자까지 영구적인 복지를 챙겨주다 비용을 감당할 수 없는 지경에 이르렀다고 한다.

결국 경영자는 잘 될때도 잘 안될것을 대비해야하는 것이다. 물론 직원 입장에서야 돈 잘벌때 많이 땡기고 싶겠지만, 인간 본성상 돈을 못벌때도 잘벌때 기억으로 더 달라고 할게 뻔하다.



편의점을 하면서 다시 한 번 느꼈다. 회사는 직원에게 무작정 퍼줄 수 없다. 내가 더 얻고싶은게 있다면 그 조건을 맞춰줄 다른 곳으로 이직을 하던가 자기 사업으로 직접 얻어라.

posted by 스택 사냥꾼

편의점 개점 계약시 5년이 기본이라고 했는데 왜 4년만에 그만뒀을까?
당연하겠지만 돈이 안되었기 때문이다. 물론 처음부터 안된건 아니다. 그랬다면 더 빨리 닫았겠지.

아프니까 사장이다 카페에 가면 여러 상점 양도양수글이 많은데, 오토로 잘 돌아가고 주인이 일하면 순수익 천만원도 넘는다 하면 의심할 필요가 있다. 내가 해보니까 오토로 돌아가면 그냥 돌리면 되는건데 굳이 넘길 필요가 없다.

뭐 물론 출산때문에, 혹은 스트레스때문에 넘길 수도 있겠지만 그건 진짜 100에 1,2명이나 될까? 또는 권리금 장사하는 경우일 수도 있긴 하겠다. 개점하고 자리잡은 후에 권리금받고 넘기고 다시 창업하는 사람들도 있으니까.

아무튼 편의점 개점 후에 자리를 잡고난 후 매출과 실제 정산금을 기록해놨다.


우선 중요한것은 고정비일 것이다. 처음 상가 임대차 계약을 맺었을때를 기준으로 보자면 대략적인 고정비는 다음과 같다.


월 고정비가 645만원이다. 놀랍지 않은가? 사실 난 직장인으로 월급만 받아보다보니 인건비 이외에 뭐가 이렇게 많이 나가는지 생각도 안해봤는데 이런저런 항목으로 고정비가 꽤 높았다. 그중에서도 전기료의 경우 냉난방이 필요없는 봄, 가을의 경우엔 30만원대로 나왔는데(이것도 일반 가정용 전기료를 생각하면 엄청난거긴 하다) 여름철엔 50만원이 훌쩍 넘었다. 요즘은 전기료도 많이 올라서 이번 여름이라면 60만원은 가뿐하게 넘을것같다.

내가 운영하던 매장에는 내부냉동고(비싼 아이스크림 진열용) 1개, 워크인 냉장고(사람이 안에 들어가서 물건 채우는 대형 냉장고)문 4개짜리 하나,  얼음컵 냉동고 1개, 오픈 냉장고 3칸, 일반아이스크림 냉동고 3개가 있었는데 규모에 따라 전기료는 왔다갔다 하겠지만 이게 거의 최소규모일 것이다. (참고로 매장이 16평이었다)

아무튼 고정비가 생각보다 많고 일년에 한번 종합소득세도 내야하는것도 감안해야한다.


그럼 실제 수익은 어느정도였을까?

자리를 잡은 후 1년간의 매출/정산 내역이다.
연초 겨울 이후로는 꾸준하게 월매출 4000만원 이상을 찍었다. 물론 담배를 제외하면 2000만원대이다. 요즘은 많이 알려졌지만 담배는 뻥매출이다. 미끼상품 개념인 것이다. 4500원짜리 담배 한갑 팔면 100원쯤 남으려나 원가 빼고 수수료 빼고 하면 마진율이 3%쯤 된다. 아무리 많이 팔아도 돈이 안된다. 뭐 몇억쯤 팔면 돈이 되겠지만 현실적으로 불가능하다.

아무튼 담배 포함 일매출 140, 담배비율은 40%초반대의 매출이었다. 이정도면 편의점 평균 매출보다는 약간 낮은 수준이고, 월세를 고려하면 꽤 괜찮은 매출이었다.

처음 개점 상담을 받을때 예상매출을 80만원으로 봤는데 140이니 성공적인 안착이었다.

월 고정비가 645만원이고 2020년 월평균 정산액이 726만원이었으니까 월 80만원 정도씩 수익이 난 셈이다.

알바생의 경우 쪼개기를 통해 주휴수당을 피하기는 했지만 매니저를두어 주휴수당까지 지급하고 대신 발주, 현금 정산 등 손이 많이가는 업무를 모두 일임한 풀오토 매장이었는데 말이다.

내가 할 일은 본사에서 돈 정산되면 월급주고, 월세 이체하고 공과금내고, 세무사/노무사에게 세무자료, 노무자료 넘겨주는것 외에는 딱히 없었다. 한달에 4시간 정도만 신경쓰면 되었으니 4시간 부업하고 80만원이면 꽤 괜찮지 않은가?

거기에 해당 지역이 공장 건설 이슈로 유동인구가 늘어난 2021년은 매출이 더 늘었다.(애초에 공장 건설 이슈를 바라보고 출점한 이유도 있었다.)


2021년 9월까지의 매출을 보면 월매출 5000만원을 넘겼다. (6월~9월은 나중에 정리하려다 경쟁점 입점이후로 기입을 안해놨으나 정산금은 매달 정산하느라 적어놨다 ㅜㅠ)

20년 10월 ~ 21년 9월까지로 평균을 내보면 정산금은 770만원 정도였다. 고정비가 645만원이니 120만원정도를 풀오토로 가져갔던 셈이다.

사실 그때는 주위에도 편의점 직장인 부업으로 나쁘지 않다, 혼자는 좀 힘들 수 있고 조력자 한두명만 있으면 편하게 돈 벌 수 있으니 운영해보는것도 나쁘지 않다고 하고다녔다. 물론 최저임금이 계속 오르고 월세 인상 요구도 있어 실제 순이익은 100이 안되긴 했지만, 풀오토니까 수익만 나면 큰 문제는 없었다.

그러다 21년 9월 면단위에서 도보거리에 다른 브랜드의 편의점이 입점했다. 사실 도보거리 외에 차로 5분정도 거리에 편의점들이 생기기 시작하긴 했으나 크게 영향을 미치진 않았다. 하지만 우리보다 좋은 자리에 더 큰 편의점이 생기니 바로 매출에 타격이 오기 시작했다.

21년 10월 정산금이 400대로 줄더니, 폐점 직전인 23년 초에는 100대까지 줄어버렸다. 고정비는 점점 오르는데 수익은 줄어버리니 위약금을 물고라도 폐점하는게 이득이라는 결론이 나왔던 것이다.

고정비가 올라 700수준인데 정산을 200을 받으니 월 500씩 손실이 난 것이다. 회사에서 열심히 일해서 번 돈으로 월세내고 직원들 월급주는 사장 놀이를 한 것이다.


그래서 편의점이 돈이 되냐고? 답은 Yes 되긴 된다. 그런데 돈이 좀 크게 될라치면 하나 더 생긴다. 매출이 늘면 어디서 소문을 들었는지 점포 개발자들이 꼬인다. 그렇게 점포 개발자들이 자리를 봐놨다가 창업 희망자가 나오면 그 자리를 추천하는것이다. 사실 본인이 몸으로 때우면 돈을 가져갈 수는 있고 사인하고나면 본사는 나몰라라니까.

사실 본사는 좁은지역에 점포수가 많을수록 좋다. 어차피 물류 시스템은 돌려야하는데 도는 중간에 잠깐 물건 떨궈주고가면 되니까.

지금 우리가 폐점해서 경쟁점은 매출이 크게 늘었을것이다. 늘었으니 그 점주는 자신이 승리했다고 기뻐하고있을것이다. 무려 1년 반동안 자기 인건비도 못건져가며 경쟁한 보람이 있다라고 생각할 것이다.

그런데 웃긴게 뭐냐하면, 우리가 폐점한다고하니까 해당 지역의 더 좋은 위치에 CU에서 이미 본부임차 자리를 마련해놨다는 것이다. 운영할 사람만 생기면 우리를 물리친 경쟁점보다 더 좋은 위치에 편의점이 또 생기는 것이다. 그때가 되면 우리의 심정을 경쟁점 점주도 느끼겠지. 우리는 그나마 동업으로 리스크가 분산되었고, 운영하는동안 코로나로인해 보조금도 꽤나 받아서 큰 손실 없이 정리하는데 그 점주는 아마 피눈물을 흘리면서 폐점하게될 것이다.

그래서 편의점을 할만한 자리가 나오거나 여건이 된다면 할것인가? 하면 답은 100% No 다.

이건 왜 그런지 다음 글에서 더욱 상세하게 써보겠다.

5부에 계속


posted by 스택 사냥꾼

직장인의 고민은 언제나 점심 뭐먹지?
이긴 하지만 근본적으로는 연봉 이라고 생각한다.
어떻게 하면 연봉을 높일 수 있을 것인가! 
많은 사람들이 연봉을 높이기 위해 이직을 한다거나,
회사에서 좀더 열심히 일해서 연봉 계약을 잘 한다거나 하는 생각을 할 것이다.
 
나도 물론 이직을 해볼까 하는 생각을 전혀 안한것은 아니지만, 
현재 직장이 편하기도 하고, 연봉도 아주 나쁜 편은 아니었다. 
 
무엇보다 연봉 상승에 따른 체감 효용이 갈수록 떨어지기때문에 이직은 좋은 옵션이 아니었다.



구간마다 10%정도씩 올라가다가 1억 5천만원부터는 2~3%씩 올라간다. 
즉 35%부터는 세율이 너무 높아서 더 뜯어내기도 어려운 구간이 된다는 의미이다. 
 
개인적인 생각으로는 35%부터는 진짜 고세율이다. 저 갑근세에 지방세 10%까지 더하면 거의 40%에 육박하기 때문이다.
따라서 24%구간, 과세표준 8800만원까지는 연봉을 높이는게 주효하지만, 
8800만원 초과 시점부터는 세금을 상당히 많이 내기때문에 체감 효용이 떨어진다는 결론이었다. 
 
8800만원이라면 사람마다 다르겠지만, 4대보험료와 부양가족 공제나 근로소득공제 등을 뺄 경우
원천징수 1억 1천만원 정도라면 그 위부터는 35%의 구간으로 들어가게된다. 
 
그렇다면 내 연봉이 1억 정도라면 연봉을 더 높이는것이 좋은가 아니면 다른 일(투잡)을 통해서 새로운 소득원을 만들어내는것이 좋은가 하는 고민을 했을때, 후자를 선택하는것이 더 효과적이다. 
 
35% 구간에서 연봉이 1천만원 늘면 실제로 내 손에 떨어지는건 500~600 정도일 것이다. 
하지만 투잡으로 1천만원을 벌면 그보다 훨씬 큰 금액이 남게된다. (세금이 적으니까)
 
물론 본인 명의로 투잡하여 종합소득세 신고를 하게된다면 뭐 고생은 고생대로 세금은 세금대로 내게 된다.
 
이렇게 직장 생활은 직장생활이고, 투잡을 통해 좀더 돈을 벌어볼 수는 없을까 라는 생각을 하게되었고, 
지금은 정리했지만 편의점이라는 아이템을 생각하게 되었다. 
 
어떻게 편의점을 오픈하고, 어떻게 운영하고, 어떻게 마감했는지 4년간의 기록을 정리해보고자한다. 
 
2부에 계속...

posted by 스택 사냥꾼
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